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3L Barbera Nebbiolo DOC Piemonte 13,5% Ricossa

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DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE DEL VINO

QUESTO VINO E’ PRODOTTO IN

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Italia

Produzione

Zona di Produzione

Piemonte

vitigno

Vitigno

Barbera - Nebbiolo

Epoca Vendemmia

Epoca Vendemmia

La vendemmia del Barbera avviene intorno alla metà di settembre e verso la fine del mese per le uve Nebbiolo

Vinificazione

Vinificazione

La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a 28°C, 20 giorni sulle bucce, con rimontaggi giornalieri. Infine si svolge la fermentazione malolattica che conferisce morbidezza e rotondità

Colore

Colore

Colore rosso intenso

Profumo

Profumo

Sentori di viola e mirtillo, tipici del vitigno Barbera. Il Nebbiolo si esprime con un bouquet etereo, complesso e una grande struttura

Gusto

Gusto

In bocca è di grande impatto con un finale elegante e persistente

Gradazione Alcolica
i

Gradazione Alcolica

13,5% vol.

Abbinamenti Consigliati

Abbinamenti Consigliati

Abbinare ad agnolotti, carni brasate o bollite e formaggi stagionati

QUESTO STESSO VINO

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in bottiglia da 0,75 lt ti costerebbe €4,87


CHE SAPORE HA QUESTO VINO?

Colore rosso intenso. Sentori di viola e mirtillo, tipici del vitigno Barbera. Il Nebbiolo si esprime con un bouquet etereo, complesso e una grande struttura. In bocca è di grande impatto con un finale elegante e persistente.
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