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5L Syrah IGP Terre Siciliane 14%

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DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE DEL VINO

QUESTO VINO E’ PRODOTTO IN

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Italia

Produzione

Zona di Produzione

Sicilia

vitigno

Vitigno

Syrah

Vinificazione

Vinificazione

Diraspatura e macerazione a freddo delle bucce per due giorni a 5°C, fermentazione a 26-28 °C con frequenti rimontaggi e follature

Affinamento

Affinamento

Malolattica in acciao e permanenza sulle fecce fini per almeno 3

Colore

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Profumo

Annuncia la sua presenza con suggestioni di frutta matura modulate da leggere sfumature di vaniglia e spezie

Gusto

Gusto

Palato ben strutturato, impreziosito da tannini eleganti ed avvolgenti di ottima e delicata persistenza

Gradazione Alcolica
i

Gradazione Alcolica

14% vol.

Abbinamenti Consigliati

Abbinamenti Consigliati

Barbecue di maiale. Un grande taglio per questo potrebbe essere una spalla di maiale. Un altro modo è utilizzare i sapori asiatici della cucina, come la salsa di prugne, che si aggiungerà al fruttato nel vino. (Opzione vegetariana: bistecche di seitan affumicato)

QUESTO STESSO VINO

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in bottiglia da 0,75 lt ti costerebbe €4,12


CHE SAPORE HA QUESTO VINO?

Annuncia la sua presenza con suggestioni di frutta matura modulate da leggere sfumature di vaniglia e spezie. Al palato ben strutturato, impreziosito da tannini eleganti ed avvolgenti di ottima e delicata persistenza.
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